小籠包の製造手法を用い、豚骨スープを餡に練りこませた肉汁たっぷりの餃子です。 日本の従来の餃子は副菜であり、薄い皮でカリッと焼いたものが主流ですが、中国では主食であり、もっちりした皮と大きめのサイズ感になっています。 本商品は、中国のように主食として食べられる事、完全手作りのもちもちした皮で肉汁を閉じ込め、芳醇な味わいを出すことで従来の日本の餃子と差別化を図っています。 吹田産の難波葱を使用し、葱のおいしさを引き出すとともに、大阪産（おおさかもん）の認定を頂いております。 【原材料】 豚肉(国産)、皮(小麦粉)、 豚骨スープ(豚背骨、豚皮、豚足、鶏ガラ)、 野菜(ネギ、白菜、生姜)、食用植物油脂、 オイスターソース、醤油、ごま油、塩胡椒、砂糖、 (一部に小麦・鶏肉・豚肉・大豆・ごまを含む) 【栄養成分表示(100ｇあたり)】 水分 52.4g たんぱく質 11.2g 脂質 13.5g 灰分 1.0g 炭水化物 21.9g エネルギー 254kcal ナトリウム 262mg 食塩相当量 0.665g （この表示値は目安です） 【内容量】 370g(10個入り) 【賞味期限】 製造日から120日 【保存方法】 要冷凍　－18℃以下で保存 【凍結前加熱の有無】 加熱してありません 【調理方法】 加熱してお召し上がりください 【製造者】 ㈱MIYUKI 辣醤工房